Description
Vinificazione del Vino Herdade dos Grous Bianco: Selezione manuale alla ricezione dell’uva e vinificazione di ogni varietà singolarmente. Diraspatura, shock termico delle uve a 10ºC, pressatura, decantazione a freddo per 2 giorni. Fermentazione in vasche di acciaio inox a 14ºC.
Produttore: Herdade dos Grous
Anno: 2023
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 13
Regione: Alentejo
Vitigni: Antão Vaz, Arinto, Gouveio
Verde dorato
Sapore ricco di frutta, fine, elegante e con buon equilibrio di acidità
Aroma esuberante di frutti tropicali
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