Description
Herdade dos Grous Concrete TintoVinificação: Após a seleção manual das uvas, a fermentação ocorre no depósito de cimento esférico “Galileo”, que oferece vantagens únicas para a preservação das características do vinho. Este método permite evitar amplitudes térmicas e proporciona uma micro-oxigenação, essencial para o amadurecimento do vinho sem perder a sua frescura e identidade. O estágio de 12 meses garante quemantenha uma estrutura equilibrada, revelando a pureza do terroir.
Produtor: Herdade dos Grous
Ano: 0
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13
Região: Alentejo
Castas: Alfrocheiro
Granada profunda
Sabor rico a frutos vermelhos, vibrante, equilibrado e com um final de boca fresco e elegante.
Aroma de bagas, com notas de amora e morango silvestres.
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