Description
Vinificazione del Humanitas Reserva Syrah: Fermentazione in piccoli tini di acciaio inox con pigeage manuale. Stagionatura: Fermentazione malolattica e stagionatura di 15 mesi in botti di rovere francese.
Produttore: Vigna delle Virtù
Inoltre: 2020
Capacità: 0,75
Gradazione alcolica: 15
Regione: Alentejo
Razze: Syrah
Colore granato.
In bocca presenta un ottimo volume, concentrato, tannini presenti, ma molto morbidi. Finale lungo e equilibrato con sensazioni aromatiche di cera per mobili e frutta in liquore.
Aroma intenso di frutti di bosco come ribes e mirtilli, note di sottobosco e spezie.
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