Description
Il J.P. Secondé Les Petites Vignes Blanc de Noirs Brut Grand Cru è uno Champagne elegante prodotto al 100% con uve Pinot Nero provenienti da una singola parcella Grand Cru situata nel terroir esclusivo di Puisieulx, nella Montagne de Reims. Questo spumante si presenta con una veste luminosa e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet raffinato con note di frutti maturi, vaniglia derivante da un delicato affinamento in botti di legno, e sentori floreali di fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con una texture cremosa e un’effervescenza ben integrata, che esalta sapori di brioche, mandorla e lievito. La complessità aromatica e la freschezza minerale lo rendono adatto a momenti di grande convivialità e a piatti raffinati della cucina di mare e bianca.
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