Description
Il Saint-Joseph Clos Florentin 2022 di Jean-Louis Chave è un vino rosso dalla Valle del Rodano, caratterizzato da un profilo medio-strutturato ed elegante. Al naso emergono aromi nitidi di violetta essiccata, prugna rossa, sottobosco e leggere note di grafite e legno, accompagnati da sentori speziati di pepe nero e accenni di liquirizia. Al palato si presenta con tannini morbidi e succosi, acidità equilibrata e una trama fresca che conferisce finezza e persistenza. L’annata 2022 mostra una gradazione alcolica leggermente superiore alle precedenti, mantenendo però un equilibrio armonico, con un finale preciso e vibrante. Questo vino esprime la nobiltà del Syrah coltivato in vigneti storici con oltre ottant’anni di età, nel terroir unico di Saint-Joseph.
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