Description
Vinificazione del Vino Julian Reynolds Arinto Bianco: le uve sono state raccolte di prima mattina e, dopo una completa diraspatura e una leggera pigiatura, sono state pressate in una pressa pneumatica, con il mosto risultante chiarificato staticamente per 48 ore a bassa temperatura. Fermentazione per 30 giorni a una temperatura di 12ºC. Successivamente, è stato mantenuto a 8ºC in vasche di acciaio inox fino all’imbottigliamento.
Produttore: Reynolds Wine Growers
Anno: 2023
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 13
Regione: Alentejo
Vitigni: Arinto
Citrico leggermente dorato
Corposo, rotondo, pieno di frutta fresca, elegante e persistente
Tropicale con note di ananas
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