Description
Il Fiore del Sasso 2023 di La Contralta è un Vermentino di Gallura Superiore DOCG che si presenta con un colore giallo brillante e riflessi dorati. Al naso offre intensi profumi di agrumi e macchia mediterranea, con sentori eleganti di rosmarino, lavanda, melone a pasta gialla e scorza di cedro, accompagnati da note di fieno, zenzero e lievi suggestioni fumé. Al palato è pieno, fresco e morbido, con una struttura equilibrata e una leggera tannicità che conferisce verticalità e un finale ammandorlato persistente. Prodotto da uve Vermentino coltivate su terreni granitici nella Gallura, questo vino esprime la mineralità e la freschezza tipiche del territorio, con un affinamento che combina acciaio e piccole botti di rovere. Annata 2023.
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