Description
La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Selva di Sotto 2020 è un bianco elegante e complesso, espressione pura del vitigno autoctono nelle colline marchigiane. All’occhio si presenta con un giallo dorato intenso dai riflessi verdognoli, luminoso e invitante. Al naso rivela un bouquet ricco e stratificato: note di frutta gialla matura come pesca e albicocca, agrumi canditi, miele e delicate sfumature vanigliate dall’affinamento. In bocca è strutturato e potente, con un sorso morbido, vellutato e sapido, equilibrato da una mineralità fresca e un retrogusto amarognolo persistente. Prodotto dalla cantina La Staffa con uve Verdicchio dell’annata 2020, invecchiato almeno 18 mesi, incarna la tradizione e la pienezza della DOCG Classico Riserva.
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