Description
Vino dal colore rosso rubino intenso e brillante.
Nella sua complessità olfattiva spiccano le note fruttate di piccoli frutti e la vinosità.
Al palato è sorprendente, pieno e suadente, la sua struttura tannica importante ed equilibrata dona morbidezza e persistenza nel finale.
Forma d’allevamento: Guyot
Resa: 60 q.li
Densità d’impianto: 6.500 ceppi
età delle vigne: circa 20 anni
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: in acciaio INOX
Affinamento: 18 mesi in barrique
Imbottigliamento: circa 2 anni dopo la vendemmia
St.pauls
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