Description
Gusto: Sapore asciutto, sapido e pieno, gradevolmente vellutato, complesso e persistente.Profumo: Profumo gradevolmente fruttato e intenso con una buona armonia tra frutti (more) e spezie, con sentori di viola mammola.Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Grado alcolico: 12.5%A cosa abbinarlo: Interessante con i tipici antipasti trentini a base di salumi, si sposa molto bene con i piatti di mezzo anche se impegnativi, carni bianche, arrosti, tagliatelle alle noci ed è il compagno ideale di stracotti e cacciagione.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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