Description
Il Rum “Vieux Labbè”, presenta un colore giallo oro, limpido e luminoso. Il naso si apre su toni balsamici e mentolati, per poi percepire anche ricordi di spezie dolci e note leggermente floreali. Il palato è tutto giocato sul contrasto tra freschezza e dolcezza e risulta gradevolmente speziato, lungo nella persistenza e piacevolmente amarognolo nel finale.È un tipico Rum Haitiano, prodotto dalla famiglia Barbancourt ed invecchiato in botti di rovere francese da 227 litri per 10 anni, senza riduzione del grado alcolico. “Vieux Labbè” viene prodotto in memoria di Labbè Barbancourt, bisnonno dell’attuale presidente della Berling SA, Herbert Barbancourt Linge. Un sorso in cui le note dolci sono affiancate da sfumature mentolate e balsamiche.
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