Description
È un vino bianco vivace e frizzante questo ‘MareMosso’ Torrevento. Si tratta di un vino fresco che va consumato giovane in accompagnamento ad apertivi con amici oppure frutti di mare. I sentori che si apprezzano al naso sono gradevoli e delicati. Si percepiscono, infatti, note floreali di campo e richiami di frutta a polpa bianca. Il sorso è piacevolmente acidulo ed armonico.
Denominazione: Puglia I.G.T.
Uve: 100% Bombino Bianco
Produttore: Torrevento
Contenuto: 75 cl
Regione: Puglia
Suolo: calcareo-argilloso, medio impasto
Altitudine: 300-400 metri s.l.m.
Allevamento: cordone speronato
Vendemmia: ottobre prima decade
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione svolta in acciaio
Affinamento: acciaio 4 mesi
Gradazione alcolica: 11,0% vol.
Temperatura servizio: 8-10°C
Contiene solfiti
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