Description
Martini Extra Dry è un marchio di vermouth, in particolare uno stile secco di vermouth, prodotto dall’azienda Martini & Rossi. Ecco alcune informazioni su Martini Extra Dry:
1. Vermouth: il vermouth è un vino fortificato aromatizzato con vari prodotti botanici, tra cui erbe, spezie e talvolta frutta. È comunemente usato come ingrediente chiave in molti cocktail classici, come il Martini e il Negroni.
2. Stile secco: Martini Extra Dry è noto come vermouth secco, il che significa che ha un contenuto di zucchero inferiore rispetto ad altri stili come il vermouth dolce o semi-dolce. I vermouth secchi tendono ad avere un profilo aromatico croccante e meno dolce.
3. Profilo aromatico: Martini Extra Dry si caratterizza per il suo gusto leggero e aromatico. Ha un delicato equilibrio di note erbacee e floreali, con un pizzico di agrumi. I sapori sono delicati e non eccessivamente dolci.
4. Servire: il Martini Extra Dry può essere gustato in vari modi. È comunemente usato come ingrediente nei cocktail, in particolare il classico Dry Martini. Può essere servito anche freddo o con ghiaccio come aperitivo.
5. Storia del marchio: L’azienda Martini & Rossi è stata fondata nel 1863 a Torino, in Italia, da Alessandro Martini e Luigi Rossi. Inizialmente si sono concentrati sulla produzione di vermouth e da allora sono diventati uno dei produttori di vermouth più conosciuti e rispettati al mondo.
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