Description
Vinificazione del Vino Messias Classico Garrafeira Tinto 2015: Diraspatura parziale delle uve prima della loro entrata nel tino, dove sono state pigiate a piedi per 7 giorni. Completamento della fermentazione alcolica in botti di rovere francese avvinato. L’affinamento di 2 anni in legno è seguito da un altro anno di maturazione in bottiglia nelle Cantine della famiglia Messias situate nella Bairrada.
Produttore: Caves Messias
Anno: 2015
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 12.5
Regione: Bairrada
Vitigni: Baga
Rubino intenso
Enorme struttura e grande potenziale di invecchiamento
Note balsamiche di resina e cedri si intrecciano con sensazioni iodate e saline
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