Description
La nostra tequila inizia come 100% Blue Weber Agave, maturata per sette anni. Spremiamo delicatamente le piñas cotte, illuminando la caratteristica naturale del miele della pianta di agave e reprimendo ogni traccia di amarezza.
Il Blanco viene distillato a doppia distillazione, quindi fermentato in vasche all’aperto, tra profumati alberi di agrumi, prima di riposare per un massimo di un mese nelle stesse botti di rovere francese utilizzate per l’invecchiamento dello Chardonnay della Napa Valley, conferendo un gusto incredibilmente morbido.
AROMI E SAPORI
Un naso di agave cotta, banana, cocco fresco, mandorle, arancia dolce e mela verde si sovrappone a sentori di elegante vaniglia. Al palato, il tè ai fiori d’arancio sottolinea sentori di miele e arancia dolce, bilanciati da sottili note di pepe bianco.
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