Description
Montevertine Le Pergole Torte 2011 è un vino rosso toscano di grande eleganza e struttura, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso di ciliegia rossa matura, prugna, tabacco, spezie e leggere note erbacee, con accenni di liquirizia e pepe nero. Al palato si distingue per il corpo strutturato e tannini ancora vivaci ma ben integrati, con un finale lungo e avvolgente che esprime mineralità e una leggera speziatura. L’annata 2011, caratterizzata da una vendemmia tardiva e calda, ha conferito al vino una piacevole rotondità e profondità, mantenendo però una buona freschezza e un equilibrio notevole. Prodotto da Montevertine, una realtà vinicola storica della Toscana, questo vino rappresenta la perfetta sintesi tra tradizione e cura artigianale.
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