Description
Grande espressione di un Sangiovese maturo con netti sentori di marasca e note aromatiche che ricordano la macchia mediterranea. Corpo elegante, setoso, con una freschezza acida che va ad equilibrare la leggera e piacevole rotondità dovuta all’ottima maturazione tannica.
ABBINAMENTO: ottimo con primi a base di sughi elaborati, secondi piatti a base di carni rosse o cacciagione e formaggi stagionati con mostarde.
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