Description
Note di Degustazione
? Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
? Profumo: Aromi freschi di agrumi, mela verde e note floreali, con sentori di crosta di pane derivanti dall’affinamento sui lieviti.
? Gusto: Al palato presenta una vivace acidità bilanciata da una piacevole cremosità, con sapori di frutta a polpa bianca e una delicata mineralità. Il finale è lungo e rinfrescante.
Abbinamenti Gastronomici
? Ideale come aperitivo e perfetto con piatti a base di pesce, sushi e frutti di mare.
? Si abbina bene a formaggi freschi e a pasta molle.
? Ottimo con insalate estive e piatti leggeri a base di verdure.
Perché Sceglierlo?
✅ Spumante biologico di alta qualità prodotto con il Metodo Tradizionale.
✅ Affinamento prolungato sui lieviti per una complessità aromatica superiore.
✅ Versatile negli abbinamenti, ideale per diverse occasioni.
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