Description
Vinificazione del Vino Fita Preta Tinto 2021: vendemmia manuale selettiva in cassette da 20 Kg. Selezione al tavolo di scelta. Riempimento della vasca per gravità. Fermentazioni alcolica e malolattica spontanee. “Cuivason” di 15 giorni. Affinamento: 9 mesi 50% in rovere francese e 50% in vasca.
Produttore: Fita Preta Vinhos
Anno: 2021
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14.5
Regione: Alentejo
Vitigni: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Violetto concentrato
Attacco pieno, corposo, ricco e goloso con note di toffee e finale in bocca che rivela tannini fermi e rotondi
Naso intenso di frutti neri freschi con note di erba secca






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