Description
L’Oceanico è il primo vino prodotto dalla Rocim nelle Azzorre, sull’Isola di Pico. La varietà Arinto dos Açores è stata vinificata in modo da evidenziare le caratteristiche di questo terroir unico. Vinificazione dell’Oceanico Arinto dos Açores Bianco: Fermentazione in balseiro di legno a temperatura controllata. Affinamento per sei mesi con fecce fini.
Produttore: Herdade do Rocim
Inoltre: 2023
Capacità: 0,75
Titolo alcolico: 12.5
Regione: Azzorre
Castas: Arinto dos Açores
Colore verde dorato
Buon volume in bocca, freschezza marcante e salinità.
Note di polvere da sparo, salsedine e zolfo che denunciano il terroir di origine
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