Description
L’Orcio “Fantasia Polpo” di Frantoio Muraglia è uno degli oggetti iconici che hanno reso celebre il frantoio pugliese nel mondo: una fusione tra arte, design mediterraneo e olio extravergine di altissima qualità. Realizzato e dipinto a mano da maestri ceramisti pugliesi, ogni orcio è un pezzo unico, una piccola scultura che porta in tavola i colori, le forme e le emozioni del mare Adriatico.
All’interno custodisce un Olio EVO Fruttato da cultivar autoctone della Puglia, ottenuto da olive raccolte a mano e frante entro poche ore. Il profilo è verde intenso, vivace, con note di pomodoro fresco, erbe aromatiche e mandorla. Un olio che parla di territorio, tradizione e qualità estrema.
Perfetto per chi vuole regalare o regalarsi un prodotto iconico, che non è solo un condimento, ma un oggetto di stile. L’Orcio Polpo è il simbolo della creatività italiana che incontra l’eccellenza agricola: un complemento per la cucina, un pezzo da collezione, un’esperienza sensoriale completa.
Profilo sensoriale
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Colore: verde brillante con riflessi dorati
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Naso: note fresche di pomodoro verde, erba tagliata, carciofo, foglia di ulivo
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Palato: fruttato medio-intenso, equilibrato, con amaro elegante e piccante vivace; finale lungo e pulito con ritorni vegetali
Abbinamenti consigliati
Ideale per esaltare piatti mediterranei e ingredienti freschi.
Perfetto a crudo su:
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Burrata e mozzarella di bufala
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Pesce al vapore o al forno
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Verdure grigliate
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Bruschette e focacce pugliesi
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Insalate gourmet
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Carni bianche
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Zuppe di legumi
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