Description
Vinificazione del Vino Paços Cunha Vinha do Contador Grande Giuria Tinto 2013: Pigiatura con diraspatura totale, macerazione prolungata e delicata delle bucce, fermentazione alcolica a 26ºC. Maturazione per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese con tostatura leggera. Affinamento: 18 mesi in barrique di Rovere Francese a tostatura leggera.
Produttore: Casa de Santar
Anno: 2013
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14.5
Regione: Dão
Vitigni: Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro
Granato intenso
Notevole persistenza
Elegante
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