Description
Papalin 7 Year Old è una miscela di rum melassa provenienti da due rinomate distillerie giamaicane, Worthy Park e Hampden.È composto per l’80% da Worthy Park, per il 10% da Hampden HCLF invecchiato in botti ex bourbon e per il 10% da Hampden HCLF invecchiato in botti ex sherry. L’acronimo HCLF sta per “Hampden Light Continental Flavoured”. Questi rum venivano distillati in alambicchi di ferro e invecchiati in un clima tropicale nelle rispettive distillerie.Realizzata dall’italiano Luca Gargano, questa miscela è stata imbottigliata a dicembre 2021.
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