Description
Pecorino Tollo Terre di Chieti IGP
Il Pecorino di Tollo, alla degustazioe si presenta di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini .Al naso fruttato con note agrumate e tropicali, pesca bianca ed eleganti sentori floreali. Sapore pieno, di buona struttura e di lunga persistenza.
ABBINAMENTI
Pecorino Tollo si esprime al meglio con crostacei, crudo di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
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