Description
📝 Descrizione
Belle Époque Blanc de Blancs 2018 rappresenta la cuvée più esclusiva della Maison Perrier-Jouët. Interamente prodotta da Chardonnay selezionato nella Côte des Blancs, esprime la quintessenza dello stile floreale ed elegante che ha reso celebre la casa di Épernay. Raffinato e raro, è destinato a collezionisti e amanti delle bollicine d’autore.
👃 Note di Degustazione
Al naso rivela profumi intensi di fiori bianchi (acacia, sambuco, caprifoglio), agrumi freschi, pesca bianca e note minerali. In bocca è cremoso e vibrante, con bollicina fine e persistente, grande equilibrio e un finale lungo, setoso e armonioso.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche e plateau di frutti di mare
✔ Carpacci e crudi di mare
✔ Astice e crostacei nobili
✔ Piatti di alta cucina a base di pesce e verdure
💡 Curiosità
🔸 Prodotto esclusivamente nelle annate più straordinarie
🔸 Considerata la cuvée più rara della Maison Perrier-Jouët
🔸 Simbolo dello stile floreale ed elegante nato nel 1993
🔸 Bottiglia decorata con l’iconico motivo Art Nouveau di Emile Gallé
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