Description
PICCINI MEMORO CL 75 ROSSO
Il Primitivo viene appassito, il Montepulciano è invecchiato per circa 12 mesi in legno, il Merlot è vinificato fresco e il Nero d’Avola proviene da vigneti con buona esposizione solare. Ogni varietà contribuisce con le proprie caratteristiche al risultato finale.
Note di degustazione
Alla vista, Rosso d’Italia Memŏro mostra un colore rosso rubino intenso. Il profumo offre ciliegia e piccoli frutti rossi maturi con note di caffè tostato, cacao e leggere sfumature di vaniglia dovute al passaggio nel legno. Al palato risulta caldo, avvolgente e ben strutturato, con tannini levigati e acidità in buon equilibrio. Il finale si presenta persistente, con ricordi fruttati e leggere note speziate che creano armonia.
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