Description
Il Pierre Vincent Chardonnay Bourgogne 2023 incanta con un profilo elegante e minerale, espressione pura del terroir borgognone. Alla vista si presenta in un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. L’olfatto rivela un bouquet fresco e dinamico, dominato da note citriche di scorza d’arancia, limone e un tocco minerale che evoca pietra focaia, con vibrante energia. Al palato è perfettamente bilanciato, con un ingresso fresco e succoso, evoluzioni di agrumi vivaci e una chiusura persistente e salina. Prodotto dal Domaine Pierre Vincent, annata 2023 da vigne su suoli argillosi tra Corpeau-Puligny e Meursault, vinificato con 15% di rovere nuovo per un affinamento di 12 mesi in barrique e 6 in acciaio. Ideale per crostacei e pesci nobili.
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