Description
Descrizione
Pol Roger Brut Réserve Magnum è l’anima elegante della Maison di Épernay: un blend perfettamente equilibrato delle tre uve classiche della Champagne, affinato oltre 4 anni. Il formato magnum regala profondità, finezza e una grande capacità evolutiva.
Note di Degustazione
👃 Bouquet fresco e complesso: mela verde, agrumi, miele, crosta di pane, frutta secca
👄 Al palato è cremoso, bilanciato, con bollicina fine e un finale elegante e sapido
Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche, frutti di mare, tartare di tonno
✔ Aperitivi eleganti, vol-au-vent, uova mimosa
✔ Risotti leggeri, formaggi a crosta fiorita
Curiosità
🔸 Champagne di riferimento servito a Buckingham Palace e all’Eliseo
🔸 Il “White Foil” è la cuvée storica della maison
🔸 Affinamento prolungato in magnum: maggiore complessità e longevità
🔸 Maison fondata nel 1849, ancora oggi a conduzione familiare
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