Description
Vinificazione del Porto Messias Colheita 2012: Vino fermentato con diraspatura parziale a una temperatura controllata (24-28ºC) quando il mosto raggiunge il valore di dolcezza desiderato, la fermentazione viene interrotta dall’aggiunta di acquavite (77%), invecchiando successivamente in legno di quercia per un periodo minimo di 7 anni, nei magazzini di Vila Nova de Gaia fino a essere imbottigliato.
Produttore: Caves Messias
Inoltre: 2012
Capacità: 0,75
Gradazione alcolica: 20
Regione: Duero
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Cuore castano con toni rossastri
In bocca è un vino elegante, con tannini setosi e fresco.
Al naso ha un carattere dolce e scaglie di cioccolato fondente.
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