Description
Vinificazione del Vino Post Scriptum Tinto: Uve selezionate manualmente su tappeto di scelta subiscono un secondo processo meccanico di selezione degli acini. Questi vengono schiacciati delicatamente prima di entrare nella vasca e dopo l’inoculazione inizia la fermentazione con controllo della temperatura. Macerazione delicata. Affinamento: 12 mesi in botti di Rovere Francese da 400L. Il Post Scriptum è un vino con un profilo simile a quello del Chryseia.
Produttore: Prats & Symington
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14
Regione: Douro
Vitigni: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Frutta espressiva e concentrata, unita a grande equilibrio ed eleganza
Reviews
There are no reviews yet.