Description
Il Chardonnay Sanct Valentin 2018 di Produttori San Michele Appiano è un vino bianco fermo che esprime eleganza e finezza tipiche del territorio di Appiano, situato nel cuore dell’Alto Adige. Di colore giallo paglierino intenso, presenta al naso profumi delicati e complessi con note fruttate di mela, pera e sentori floreali di fiori bianchi. Al palato si rivela equilibrato e strutturato, con una buona freschezza e una leggera morbidezza, tipica di un’annata 2018 equilibrata, che consente di apprezzare anche leggere note minerali e una sottile influenza legnosa dovuta ad un affinamento curato. Questo vino si distingue per la sua capacità di accompagnare con grazia piatti di pesce e carni bianche, offrendo un’esperienza sensoriale raffinata e armoniosa.
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