Description
Proibido Garrafeira TintoO vinho Proibido tem origem em Vinhas Velhas entre os 40 e os 80 anos de idade, provenientes de Vila Nova de Foz Côa. Pequenas parcelas viradas a norte ou a nascente, entre os 250m e os 500m altitude. Todo o trabalho é, praticamente, feito à mão, sem uso de herbicidas ou pesticidas. Em 2017, conjugou-se a plenitude de aroma e sabor, num vinho com grande capacidade de envelhecimento.Vinificação: As uvas foram pisadas a pé num pequeno lagar. 7 barricas em estágio durante 7 anos.
Produtor: Marcio Lopes
Ano: 2017
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 15
Região: Douro
Castas: Donzelinho Tinto, Tinta Francisca, Alvarelhão, Sousão
Na boca, mostra-se equilibrado, encorpado, de final longo e persistente, com taninos suaves e bem integrados.
No nariz, destacam-se intensas notas de fruta preta, complementadas por nuances tostadas e especiarias.
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