Description
Vinificazione del Vino Quinta de Foz de Arouce Tinto: Diraspatura totale e fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura, preceduta da macerazione pre-fermentativa a freddo. Affinamento: 6 mesi in mezze botti di rovere francese di secondo anno.
Produttore: João Portugal Ramos
Anno: 2020
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14
Regione: Beira Interior
Vitigni: Baga, Touriga Nacional
Tannini morbidi, equilibrato con un finale persistente
Buona concentrazione aromatica con note di frutti rossi e resina






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