Description
Vinificazione del Vino Quinta do Poco do Lobo riserva Rosé 2022: Le uve accuratamente selezionate sono state raccolte nella prima quindicina di settembre, pressate delicatamente, e il mosto risultante fermentato in botti di rovere avvinato e in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. Completata la fermentazione alcolica è stata effettuata la batonnage per 5 mesi. È stato imbottigliato a marzo 2019.
Produttore: Caves São João
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 12.5
Regione: Bairrada
Vitigni: Baga, Pinot Noir
Occhio di pernice molto pallido
Al palato è molto elegante, completamente secco, fresco e lungo
Molto elegante e complesso, con note di frutti rossi freschi, petali secchi di fiori e leggero minerale
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