Description
Vinificazione classica, macerazione prefermentativa a freddo a 15º e fermentazione a temperatura controllata a 24º.
Rubino
Pieno di volume e concentrazione e con un’acidità ben integrata, che rende il vino elegante, fresco e molto gastronomico. Retrogusto lungo e persistente.
Intenso, complesso, minerale con note di frutta rossa e bosco.
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