Description
Tipologia : Rum agricole
Nazione : Martinique
Gradazione alcolica : 41.4 % Vol.
Formato bottiglia : 0,50 L
Temperatura di servizio : Ambiente 20 °C
Bicchiere di servizio : Balloon basso
Da una ridotta ed esclusiva produzione di Rhum J.M millesimati, Sagna ha selezionato una prestigiosa single barrel disponibile solo per il mercato italiano. Nel corso dell’ invecchiamento di 18 anni quasi il 70% del volume delle botti è evaporato, è la “part des anges”. Il rhum rimasto viene imbottigliato « brut de fût » al fine di preservare l’equilibrio aromatico del millesimo.
DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Composti da distillati di differenti invecchiamenti possono essere considerati il primo passo verso i grandi distillati della J.M. Armonici e profumati, conservano ancora il vigore ed i sentori fruttati della canna da zucchero. Considerato il miglior Rhum Agricole della Martinica viene fatto invecchiare per almeno 15 anni in botti di Bourbon
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Espressione massima di relax e meditazione, da gustare solo o con sigaro o con cioccolata fondente 80%
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