Description
Vinificazione del Vino Reibeiro Santo Reserva Tinto: Vendemmia manuale. Svinatura totale. Macerazione di 24 ore a bassa temperatura prima di iniziare la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. Rimontaggi delicati per l’estrazione di colore e aromi. Travaso in botti nuove e usate di rovere francese da 500L, per 9 mesi, precedentemente utilizzate per la fermentazione di vino bianco.
Produttore: Magnum Vini
Inoltre: 2020
Capacità: 1,5
Titolo alcolico: 13.5
Regione: Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Rubino
In bocca ha un profilo secco con buona struttura, carattere elegante e lungo nel finale.
Note di frutto nero e lettiera di pino
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