Ribolla Gialla Primosic

Description

Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Primosic

Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Primosic, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con bagliori dorati seducenti, all’olfatto ricorda delicate note di pesca bianca acerba, ranuncoli e cedro, poi mela golden e toni di fieno fresco. Assaggio che colpisce per la grande freschezza che qui si traduce come nota citrina, mostra una mineralità pulita che ben si accompagna ai ritorni fruttati. Un vino buono, ben fatto, che si lascia bere molto volentieri.

ABBINAMENTI

Ideale per l’aperitivo, sposa bene antipasti di pesce crudo, specialmente carpacci.