Description
CANTINA: Centanni
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Marche IGT
VITIGNO: 100% vitigno a bacca rossa
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosato tenue, al naso sentori di agrumi, frutti rossi e note floreali e tropicali. Al palato fresco e buona struttura.
ALTRE INFORMAZIONI: Una volta terminata la fermentazione, il vino viene messo in tini di acciaio ad illimpidire e maturare. Continui monitoraggi, travasi e remuage apportano al vino caratteristiche organolettiche determinanti e qualitative. Nel mese di aprile successivo alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo un affinamento di un mese in bottiglia il vino viene messo in commercio.
CONTIENE SOLFITI
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