Description
Gusto: Una consistenza cremosa scorre dolcemente sul palato, il gusto vivace dell’orzo-zucchero dolce e intenso fin dall’inizio con una deliziosa acidità fruttata a metà palato e una secchezza legnosa in via di sviluppo. Un po’ d’acqua rende la consistenza cremosa e la dolcezza ancora più lisce, mentre si accumula un appetitoso calore speziato.Profumo: La sensazione olfattiva delicata dà un piccolo accenno allo spirito furioso che presto emergerà. Le note di testa sono dolci e marittime, un primo sentore di cereali di avena porridge che lascia rapidamente il posto ad aromi più purificanti e marittimi che suggeriscono alghe salmastre, sale cristallino e iodio, su una base di fumo di montagna. Una goccia d’acqua…
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