Description
Naga Rum Pearl of Jakarta Triple Cask è un distillato prodotto in Indonesia in quantità limitatissime da una delle più importanti distillerie del paese; nasce dall’utilizzo di sole materie prime locali. Questo rum è infatti il risultato delle fermentazione di canna da zucchero, melassa e lievito di riso rosso.
Il rum si caratterizza inoltre di una doppia finitura in botti Bourbon e in botti Jati (legno esotico indonesiano), passiamo così a una tripla finitura aggiuntiva di 12 mesi in botti di ciliegio.
- Vista: Ambra intenso con riflessi ramati
- Olfatto: Al naso è ampio, con intense note speziate, seguite da note di miele, legno, frutta secca e candita.
- Gusto: Al palato è caldo, avvolgente, morbido ed equilibrato, con aromi di frutta candita e cera d’api di grande piacevolezza. Il finale è di buona persistenza gusto – olfattiva, con note di noce moscata e zenzero che rendono davvero speciale la chiusura.
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