Description
Un rum Reunion maturo con un’influenza particolarmente speziata, grazie ai 10 anni trascorsi in una botte di cognac nel clima tropicale dell’isola, seguiti da due anni in vasche d’acciaio in Europa. Il tipico stile ricco della distilleria, molto aromatico ed estere, trova un feroce contrasto nel carattere secco e tannico conferito dal rovere: abbondante liquirizia, radice di genziana, erbe medicinali miste e persino preziosi cocktail botanici amari. Un goccio d’acqua aiuta i tannini a sciogliersi, senza che la pepata ne risenta troppo. Molto vulcanico, oscuro e potente.
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