Description

Kochi, un’isola nell’arcipelago a sud del Giappone, è nota per la produzione di Rum. Il clima favorevole garantisce una qualità unica al nettare rotondo e delicato, fermentato con lieviti utilizzati per la produzione di Sake. Affina per 7 anni in botti di quercia giapponese, offre un profilo dolce di mango, frutta della passione e caprifoglio al naso.

Vista: Paglierino brillante
Olfatto: Al naso, si percepisce un profilo dolce e ben equilibrato, con note di mango, frutta della passione e caprifoglio.
Gusto: Al palato, l’assaggio è lieve, aggraziato e rotondo, con un calore piacevole ma non invadente. Si possono apprezzare sfumature golose di cioccolato al latte e albicocca secca, mentre un finale piccante di zenzero aggiunge un tocco prezioso al complesso gusto complessivo.