Description
Goslings Black Seal è unantica ricetta del 1858 che nasce dal blend di tre differenti rum di origine caraibica, invecchiati tra i tre e i sei anni.
Questo Dark Rum Goslings ha avuto numerosi riconoscimenti ed è stato definito dagli esperti profondo, deciso e di gran sapore.
E’ un rum con una fragranza molto spiccata in cui si percepiscono chiaramente le note aromatiche, in particolaresfumature di butterscotch, vaniglia e caramello.
Ha un finish morbido che sfuma gradualmente per lasciare una certa opulenza al palato. Davvero uno spirit molto complesso ed insolito.
Nella cucina della bermuda è un ingrediente essenziale nella zuppa di pesce. Nei cocktail è perfetto nel Rum Swizzle e nel Dark ‘n Stormy.
Note di degustazione
Al naso: bouquet arricchito da note di vaniglia e caramello
Al palato: complesso, opulento richiama la vaniglia e il caramello. Sfumature di butterscotch.
Finale: morbido con una sfumatura graduale.
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