Description

Ideato dalla distilleria francese Spytail, il Rum Black Ginger è uno spirito particolarmente originale. Ottenuto da un pregiato blend di rum caraibici di Trinidad e Guyana, a cui si aggiunge un infuso di zenzero e altre spezie, affina per un periodo in botti ex-cognac; il risultato è un rum dagli intensi sentori esotici e speziati, che omaggia, con la curiosa bottiglia, i primi pionieristici sottomarini.

Vista: rame profonda. Ambrato luminoso. Il bouquet olfattivo si apre con canna da zucchero, frutti tropicali e tocchi di zenzero e cannella; al sorso è fresco, ben bilanciato, dal particolare finale speziato.
Olfatto: ben definito ginger ale secco, vaniglia, sentori di cannella, cardamomo verde e aromi di zucchero a velo.
Gusto: la voce dolce, setoso, viscosa, cola, vaniglia e zenzero piacevole calore.