Description
Champagne di grande complessità, frutto dell’assemblaggio di annate dal 2011 al 2022. Questo Brut Nature combina Chardonnay e Pinot Nero in perfetto equilibrio, esprimendo la ricchezza dei terroir della Côte des Bar. Al naso emergono note di agrumi freschi, pamplemousse, spezie dolci e una caratteristica mineralità cretosa. In bocca l’attacco è vivace e strutturato, con amplezza e tensione salina marcata. I sentori di frutta secca, pane brioché e zeste di agrumi si sviluppano in una finale persistente e raffinata. Un champagne profondo e vinoso, senza dosaggio, che fonde la ricchezza delle annate calde con la freschezza dei millesimi più tesi.
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