Description
Il Sakè Misen Ginjyo è composto da riso, riso kôjie e una piccola quantità di alcool puro e si ottiene a seguito di una lunga fermentazione.
Al naso si presenta delicato, con note dominanti di mela e pera. Al palato è inebriante e fresco, con un finale che richiama note erbacee e di cereali.
ABBINAMENTO: davvero sublime abbinato a sashimi, uova di pesce e omelette.
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