Description
Produttore: San Leonardo | Nazione: Italia | Tipologia: Vino Rosso | Vitigno:
60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenére, 10% Merlot | Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT | Regione: Trentino Alto Adige | Annata: 2021 | Formato: 0,75L |
Gradazione: 13% | Temperatura di Servizio: 10/12 °C
Abbinamento: Antipasti di terra, Primi di terra, Salumi, Piatti vegetariani.
Note di Degustazione: un’etichetta d’artista con una tiratura limitata di 999 bottiglie e 99 magnum firmata da Chiara Camoni, artista che rappresenterà l’Italia alla prossima Biennale di Venezia. È una delle novità annunciate in occasione della presentazione del San Leonardo 2021, vino dell’omonima cantina, nei saloni Di Villa Taverna a Roma. La presentazione nell’ambito della quarta edizione di ”Arte a San Leonardo”, progetto ideato da Anselmo Guerrieri Gonzaga e Ilaria Tronchetti Provera e curato da Giovanna Amadasi, ed è legata all’annata 2021 di San Leonardo. L’idea nasce nel 2022 dalla riflessione sui valori che accomunano la realizzazione di un’opera d’arte e la produzione di un vino d’eccellenza: l’unicità di ogni annata, la ciclicità delle stagioni che si ripetono ogni anno in modo differente, la capacità di coniugare ricerca e artigianalità. Dal 2023 il progetto esplora il dialogo tra arte e territorio, invitando ogni anno un artista a sperimentare i diversi momenti della vita della tenuta e a instaurare un legame tra la propria ricerca creativa e gli elementi che definiscono l’essenza di San Leonardo: dalla natura al paesaggio, dalle persone alle fasi di lavorazione del vino. Calice color rosso rubino, leggera unghia granato. Olfatto elegante e delicato, si esprime su note di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco. Splendido ingresso di bocca, intenso, complesso, articolato. I tannini scalpitanti accompagnano uno sfondo sapido importante e contrastano le generose morbidezze, dirigendo un assaggio di spettacolare ampiezza e gusto, come solo i grandi rossi possono fare.
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