Description
Il Pinot Bianco Mario Schiopetto 2021 è un vino bianco fermo prodotto nella rinomata area del Collio, Friuli-Venezia Giulia. Di colore giallo brillante con riflessi dorati, presenta al naso eleganti profumi di frutta matura come pera e agrumi, accompagnati da delicate note floreali e sentori cremosi che conferiscono freschezza e morbidezza. Al palato si rivela avvolgente e strutturato, con una persistenza equilibrata e una piacevole freschezza che rende il sorso armonico e raffinato. La vinificazione avviene in acciaio con fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti per circa 8 mesi, tecnica che dona complessità senza influenze marcate di legno. Mario Schiopetto, produttore di grande tradizione, esprime con questo vino l’eccellenza del terroir friulano in un’annata 2021 che coniuga freschezza e intensità aromatica, ideale per gli amanti dei bianchi eleganti e di carattere.
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