Description
Sicilia DOC Grillo Sur Sur Donnafugata
Il Grillo “Sur Sur” di Donnafugata, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante con vivi riflessi verdolini, ha naso incentrato su percezioni di pesca bianca, scorza di cedro e timo, su sottofondo di acqua salmastra. L’assaggio evidenzia un’acidità tipica per il vitigno, ben sorretta dalla giusta sapidità che lascia una bocca ricca, croccante nell’agrume e lunghissima nella profonda scia salina.
ABBINAMENTI
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti vegetariani, pesci arrosto e per un aperitivo gourmet.
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